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인문 상식14

카페(cafe), 카페테리아(cafeteria)의 어원과 관련된 일화 이번 글에서는 카페(cafe), 카페테리아(cafeteria)의 어원과 관련된 일화에 대하여 말씀드리겠습니다. 1.cafe의 어원과 관련된 일화 cafe는 프랑스어로 영어의 coffee의 해당되는 말이지만 ‘커피 마시는 집’이라는 장소의 개념으로 쓰입니다. 이탈리아 출신의 프란시스코에 의해서 1680년 파리에 최초의 커피마시는 집이 생기며 cafe로쓰였습니다. 이후 18세기 초 런던에서만 3000개의 카페가 운영되었다고합니다. 19세기에는 고급 카페를 중심으로 이루어진 상류층의 모임을 cafe society라고 부르기도 했다고 합니다. 이와 비슷한 현대 단어로는 jet set라는 단어가 있지요. 2.cafeteria의 어원 cafeteria는 coffe shop을 스페인어로 부르던 명칭인데 모두가 알다시.. 2021. 12. 24.
생활비와 성공의 상징이 베이컨이 된 이유와 배경 이번 글에서는 전 세계적으로 엄청난 사랑을 받고 있는 베이컨이 생활비와 성공의 상징이 된 이유와 배경에 대하여 말씀드리겠습니다. 1. 베이컨의 대한 인식과 베이컨의 역사 수많은 사람이 사랑하는 음식 베이컨. 특히 미국인들은 샌드위치, 도넛과 함께 먹고 치약마저 베이컨 향기를 넣을 정도로 사랑이 대단합니다. 심지어는 베이컨 기름으로 만든 바이오 디젤의 힘으로 움직이는 베이컨 오토바이 또한 존재합니다. 스팸으로 유명한 회사 호멜푸드가 만들어낸 오토바이지요. 이 오토바이의 배기구에서는 베이컨 냄새가 풍긴다고 하니 탑승할 때마다 식욕을 억눌러야 할 것만 같습니다. 미국 사람들의 아침 식사로 애용되는 베이컨은 우리나라 또한 식문화의 서구화로 인하여 점차 수요가 증가하고 있는 추세입니다. 베이컨은 원래 돼지의 옆구.. 2021. 12. 23.
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